食事の見直しで誰でもメンタルが改善できる

ストレスが起きる根本的な原因は

「栄養のアンバランス」

といわれています。

不摂生な食事は栄養のバランスが崩れ

そのせいでメンタルのバランスも崩れるそうです。

「健康な食事をしている人の方が

圧倒的にメンタルが強かった」

という研究結果もあります。

また、2016年にオーストラリアの

スウィンバーン工科大学が、

”地中海式の食事がどこまでメンタルに強いのか”

を過去の観察データをまとめ

科学的で信頼性の高い内容を

発表しています。

その結果内容は驚くもので、、、

地中海料理をある一定期間食べ続けた被験者は

年齢・性別関係なく、誰もが脳の機能が大幅にアップし

ストレスに強いメンタルへと改善されたそうです。

それどころか、記憶力と集中力まで

向上したと言われています。

とはいえ、

地中海料理なんて作ったことない方が

ほとんどかと思います。

地中海料理と言っても

そんなに深く考えることはありません。

普段使っているサラダオイルを

オリーブオイルに変えて、

魚介と野菜をたっぷりと使ってあげるだけです。

調理法はネットで検索すれば

いっぱいヒットしますので、ここでは割愛します。

食事のメリットはどんな人でも得られます。

私自身も今まで以上に食事メニューを見直し、

これからは、ドンドン積極的に

地中海式食事法を取り入れていこうと思います。

寺本

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