免疫力UP！ウィルスに負けないご飯を作ろう

風邪やインフルエンザなどの

ウィルス性病原菌には毎日の食生活で、

しっかり予防したいものです。

腸には体内の免疫細胞のうち

およそ６割が集中していて
腸内環境を整えることで、

外部からのウィルスと戦う免疫力の
向上につながるんです。

～免疫力がUPする食事とは！～

腸内環境を整えるには

食物繊維や発酵食品が最適です。

日本食には、その２つを充分に

摂れるメニューが多くあり
意識すれば毎日色々な食べ方が出来ますね。

●食物繊維は、

特にキノコの中でも舞茸は、

インフルエンザウィルスを
やっつける効果が抜群です。

●発酵食品は、

発酵食品をとることで

体内の酵素を無駄遣いせずに
健康な体を作ることができます。

生の野菜より、

加熱したほうが食べやすく
同じ100gに含まれる

食物繊維の量が多くなります。

食品名ばかりを並べても

ピンと来ないかも知れませんね。

そこで、食物繊維や発酵食品を

たっぷり使ったメニューを
ウチの冷蔵庫にあるモノで

考えてみました！

参考になるか分かりませんが、

見てやって下さい(笑

～ウィルスに負けない！ウチの晩ご飯～

こんな感じでいかがでしょうか。

豚肉のビタミンＢ１は、

牛肉や鶏肉にくらべて約１０倍！

たまった疲れ、だるさ等の

疲労回復の強い味方です。

身体の疲れは免疫力を下げてしまいます。

バランスのいい食事とたっぷりの睡眠。

そして、手洗い＆うがいを忘れず！

ウィルスに負けずにお過ごし下さいませ。

白石

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