大人になってから聞きにくい「基本マナー」お箸の使い方

会食などの場面で、

気を付けたいのがお箸の使い方です。

今回は、和食のマナーでNGなお箸の使い方を

ご紹介します。

●刺し箸

料理に箸を刺して取る

●寄せ箸

食器を箸で引き寄せる

●ねぶり箸

箸に付いた料理を口でねぶり取る

●迷い箸

どれを食べようかと箸え料理の上を迷わせる

●移り箸

一度取りかけて、他の料理に箸を移す

●こじ箸

盛りつけてある料理を箸で探って、好きなものを取り出す

●空箸

一度箸を付けた料理を、そのまま取らずに箸を置く

●指し箸

箸の先で人のことを指す

●握り箸

箸をぎゅっと握って持つこと

●箸渡し

箸同士で料理のやりとりをする

●かみ箸

箸先をかむ

●かき箸

器に口を付けてかき込む

これらを総称して「嫌い箸」とも言われ、

人に不快感を与えるマナー違反なお箸の使い方です。

最近は、外国人もキレイにお箸を使いこなす方が

増えています。

作法を大切にする文化の日本に生れたのだから

美しい所作で、お箸を使いたいですね。

白石

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